Il laboratorio di analisi rappresenta un partner importante che deve poter interagire in modo efficiente con viticoltori, agronomi ed enologi.

Professione Doc Wine permette la gestione delle attività di pianificazione, registrazione e consultazione delle analisi fornendo uno strumento di condivisione diretta dei dati tra tutti gli attori coinvolti nel processo di campionatura e verifica dei risultati delle analisi.